צור קשרדלג על צור קשר
חיפושדלג על חיפוש
תוכן מרכזי בעמודדלג על תוכן מרכזי בעמוד
יום א' שבוע פרשת ויגש
[יט] מותר להגעיל כלי חלב להשתמש בו לבשר, או בהיפך{מו}:
[כ] תנור חשמלי וכדומה, שבישלו או צלו בו בשר, אין לאפות או לבשל בו אחרי־כן מאכלי־חלב כגון עוגת־גבינה אפילו בתבנית נפרדת, וכן בהיפך. אלא אם כן יש שם תאים נפרדים, אחד קבוע לבשר ואחד קבוע לחלב. ואם אין להם אלא תא אחד, יש להמתין אחר גמר בישול הבשר עשרים וארבע שעות ולנקות הדפנות משיירי המאכל, ולהסיקו במשך כחצי שעה בחומו היותר גבוה, ולהכניס אחרי־כן את הגבינה. [ואין צורך להמתין שיתקרר ולהסיקו שנית עבור הגבינה]. ותהא מונחת בתבנית נפרדת. וכן בהיפך מגבינה לבשר. ו"מִקרוגל", דהיינו תנור שאין בו בישול וחימום על־ידי אש ממש, או "גופי חימום" חשמליים, אלא הקרנה, ראוי שלא להשתמש בו אלא או לבשר או לחלב. ובשעת הצורך אפשר להקל על־ידי הנחתם בתוך קופסא סגורה, ולייחד קופסא לבשר וקופסא לחלב{מז}:
[כא] אם נפל בשר לתוך חלב חם או בהיפך{מח}, ואפילו ניתזה או נשפכה רק טיפת־חלב אחת{מט}, וגם אם היה זה על דופן הקדירה מבחוץ, או על גבי המכסה{נ}. וכן אם בישלו חלב בקדירה של־בשר או בהיפך{נא}, או תחבו כף או מזלג של־חלב בקדירה או מחבת חמים של־בשר או בהיפך{נב}. וכן אם חתכו בשר חם בסכין של־חלב{נג}, וכל כיוצא באלו שאירעה תערובת של־בשר בחלב, או שאר מאכלות אסורות, ופרטי הלכות ביטול בששים וכדומה, צריך לשאול פסק־הלכה ממורה־הוראה, כי דיניהם רבים עמוקים ומסובכים: